鉄鋳物ホーロー鍋「キャストポット(castpot)」18ｃｍ

煮る、蒸す、焼く、炊くが簡単においしくできる、鋳物製ホーロー鍋「キャストポット」

●丈夫で長持ち
丈夫な鉄鋳物製の鍋にホーロー加工を施しているため、サビや酸にも強く、焦げや汚れもつきにくいので、お手入れが簡単で永くお使いいただけます。

●無水調理でヘルシークッキング
重い蓋は熱や蒸気を逃しにくいので無水調理や自然な圧力を活かした調理が可能です。
食材の旨みや栄養をしっかり閉じ込め、短時間でおいしくヘルシーに仕上げます。

●素材の旨みを凝縮
蓋の凸凹デザインにより熱と蒸気を循環させ、蒸気となった食材の旨みを蓋裏の突起が水滴に変えて食材に戻し、旨みを凝縮します。

●エコクッキングに最適
熱伝導に優れ鍋底から蓋まで全体にムラなく熱が伝わります。
蓄熱性が高いので、調理後も料理が冷めにくく保温調理もお手の物。
調理時間の短縮にもなります。

●にぎりやすいつまみはハンドメイド仕上げのステンレス製
そのままオーブンにもOK。

●安全にそして扱い易さを考えて設計された持ち手。
確実に握れる大きさがキッチンではとても便利。

【サイズ】内径：18cm　深さ：8cm
【容量】約1.8L
【重量】約2.8kg
【材質】本体：鉄鋳物　蓋：鉄鋳物　つまみ：ステンレス鋼

●ガスコンロはもちろんIH電磁調理器など様々な熱源に対応。オーブンでもご使用いたがけます。（電子レンジ使用不可）

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